Workshop Anti-pasti
Leer op heldere en eenvoudige wijze tot in de finesses het bereiden van een Bagna Cauda, een perfecte Vitello Tonnato, een verrukelijke ravioli en nog veel meer!
Aanmelden/meer info? Klik hier voor het reactieformulier.
|
Samen koken in het Sjiekkookpunt.!
Een avond, middag of ochtend samen koken ziet er als volgt uit:
Wij ontvangen u met een welkomstdrankje. Als uw groep compleet is, beginnen we met de uitleg van het menu. U krijgt van ons de recepturen en een schort, die u tijdens de kookles kunt gebruiken, uitgereikt. De recepturen kunt u later mee naar huis nemen, zodat u thuis uw kookkunsten nog een keer kunt uitproberen.
We verdelen de groep in 3 of 4 groepjes. Ieder groepje maakt een bepaalde gang van het menu. Afhankelijk van het menu en uw inzet zal het koken 1,5 tot 2,5 uur duren. Daarna gaat u lekker aan tafel voor het diner of de lunch. Ieder groepje maakt met behulp van de chef zijn of haar gerecht af en serveert het aan de rest van de groep. U geniet van uw zelfgemaakte diner.
Dit wordt begeleid door een lekker wijnarrangement met waters en koffie toe.
De kosten zijn voor een 3-gangen-diner € 67,50 en voor een vier-gangen-diner € 75,00. Kijk hier voor een voorbeeld van een workshop menu.
Aanmelden/meer info? Klik hier voor het reactieformulier.
|
